میوه‌ها و سبزیجات سرشار از ویتامین‌ها و موادی هستند که برای بدن مفید و ضروری‌اند. وجود باکتری‌هایی مثل سالمونلا، لیستریا و کولی روی میوه‌ها و سبزیجات منجربه بیماری می‌شوند. همچنین سمپاشی برای ازبین بردن آفات باعث می‌شود که این سموم روی پوست میوه‌ها و لابه‌لای بافت‌های ظریف سبزیجات بنشینند که همگی موادی خطرناک و مضر برای بدن هستند. با شستشوی دقیق و صحیح با مایع ضدعفونی کننده سبزیجات بس می‌توان این باکتری‌ها و سموم را از بین برد و محصولی سالم و بی‌خطر را استفاده کرد.خصوصیات و مزایا مایع ضدعفونی کننده سبزیجات بس بی رنگ، بی بو و بدون ایجاد طعم و مزه نامطلوب در میوه و سبزی غیر سمی، فاقد اثرات سرطان زایی و جهش زایی ژنتیکی ، حفظ طراوت، شادابی و رنگ طبیعی میوه و سبزی ، افزایش زمان ماندگاری میوه و سبزی در یخچال ، تجزیه به آب و اکسیژن پس از ضد عفونی ، عدم ایجاد اثرات زیان آور برای محیط زیست ،بدون ایجاد باقیمانده در سطح میوه و سبزی.